Приготування супер смачних оригінальних страв веганської кухні з грибів в мультипекарі

 

Веганська кухня – це справжнє джерело кулінарних можливостей, і гриби займають у ній особливе місце. Завдяки їхній багатій текстурі, смаковій глибині та харчовій цінності, гриби чудово доповнюють веганські страви. Окрім того, гриби – це джерело білків, клітковини та мінералів, що робить їх незамінним інгредієнтом для тих, хто обирає веганський спосіб життя. За допомогою мультипекаря KS можна легко та швидко приготувати супер смачні і оригінальні страви веганської кухні з грибами (підберезники, грузді, рижики, печериці) на різних насадках в мультипекарі, з мінімальним використанням олії та збереженням усіх корисних властивостей грибів.

 

Як мультипекар KS допомагає у приготуванні веганських страв?

 

Мультипекар KS оснащений різноманітними насадками, такими як вафельниця, сендвічниця, гриль і горішниця, що дозволяє готувати найрізноманітніші страви, зокрема і веганські. Гриби чудово поєднуються з різними овочами та крупами, і мультипекар забезпечує рівномірне приготування без використання зайвої олії, що робить страви ще більш корисними. Давайте розглянемо кілька рецептів приготування супер смачних і оригінальних страв веганської кухні з грибами.

 

Топ-5 веганських страв з грибами в мультипекарі KS

 

1. Грибні вафлі з груздями та авокадо (15 хвилин, вафельниця)   (на фото)

 

Ці вафлі – чудовий варіант для веганського сніданку або легкої вечері. Грузді мають м’який смак, а додавання авокадо надає страві насиченості.

Інгредієнти:

• 200 г груздів
• 1 стигле авокадо
• 100 г вівсяного борошна
• 100 мл рослинного молока (кокосове, мигдальне)
• Щіпка солі
• Трохи оливкової олії для змащування

Спосіб приготування:

1. Наріжте грузді невеликими шматочками та підсмажте їх на сухій пательні до м'якості.
2. Збийте рослинне молоко з борошном і сіллю до однорідної маси.
3. Додайте підсмажені грузді в тісто та ретельно перемішайте.
4. Розігрійте мультипекар з насадкою вафельниця і змастіть її мінімальною кількістю олії.
5. Викладіть тісто в вафельницю і готуйте 10-15 хвилин до золотистої скоринки.
6. Подавайте з пюре з авокадо та зеленню.

Ці вафлі насичені поживними речовинами, ідеальні для здорового харчування.

 

2. Сендвічі з рижиками і томатами (10 хвилин, сендвічниця)

 

Рижики в поєднанні з томатами та базиліком створюють надзвичайно смачний веганський сендвіч, який можна легко приготувати за допомогою сендвічниці.

Інгредієнти:

• 150 г рижиків
• 1 середній томат
• 4 скибочки цільнозернового хліба
• 2 столові ложки песто (веганський варіант без сиру)
• Свіжий базилік
• Оливкова олія для змащування

Спосіб приготування:

1. Наріжте рижики та підсмажте їх на пательні без олії.
2. Намажте песто на скибочки хліба, викладіть гриби, томат і базилік.
3. Змастіть зовнішні сторони хліба оливковою олією.
4. Покладіть сендвічі в сендвічницю і готуйте 5-7 хвилин до золотистої скоринки.

Цей сендвіч – ідеальний варіант для швидкого веганського обіду або перекусу.

 

3. Грибний омлет з підберезниками (12 хвилин, гриль)

 

Хоча омлет зазвичай асоціюється з яйцями, цей рецепт використовує нутове борошно як основу для веганського омлету, а підберезники додають аромату та текстури.

Інгредієнти:

• 150 г підберезників
• 3 столові ложки нутового борошна
• 100 мл води
• 1 чайна ложка куркуми
• Сіль, перець за смаком
• Оливкова олія для змащування грилю

Спосіб приготування:

1. Наріжте підберезники і обсмажте їх на сухій пательні.
2. Змішайте нутове борошно, воду, куркуму, сіль і перець до однорідної маси.
3. Додайте підсмажені гриби в суміш.
4. Розігрійте мультипекар з насадкою гриль і змастіть мінімальною кількістю олії.
5. Вилийте суміш на гриль і готуйте 10-12 хвилин до золотистого кольору.

Цей омлет – ситний та поживний варіант для тих, хто шукає альтернативу традиційним стравам.

 

4. Грибні горішки з печерицями та насінням льону (18 хвилин, горішниця)

 

Цей десерт-горішки з печерицями і насінням льону стане чудовим варіантом для тих, хто любить здорові перекуси.

Інгредієнти:

• 200 г печериць
• 2 столові ложки насіння льону
• 100 г рисового борошна
• 2 столові ложки кленового сиропу
• Сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Подрібніть печериці в блендері.
2. Змішайте гриби з рисовим борошном, насінням льону та кленовим сиропом до густого тіста.
3. Розігрійте мультипекар з насадкою горішниця та змастіть мінімальною кількістю олії.
4. Викладіть тісто у форму і готуйте горішки 15-18 хвилин до золотистого кольору.

Ці горішки – чудовий веганський перекус, багатий на клітковину і корисні жири.

 

5. Грильовані печериці з часником і лимоном (10 хвилин, гриль)

 

Грильовані печериці з легким часниково-лимонним соусом – це швидка і проста страва, яка стане прикрасою будь-якого веганського столу.

Інгредієнти:

• 300 г печериць
• 2 зубчики часнику
• Сік половини лимона
• Оливкова олія
• Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Наріжте печериці на половинки.
2. Подрібніть часник і змішайте з лимонним соком і оливковою олією.
3. Замаринуйте гриби в цій суміші на 5 хвилин.
4. Розігрійте мультипекар з насадкою гриль і готуйте печериці 8-10 хвилин до хрусткої скоринки.

Ця страва стане чудовою легкою вечерею або гарніром до основної страви.

Ці рецепти демонструють, що гриби є чудовим інгредієнтом для веганської кухні, а мультипекар KS допомагає швидко і легко готувати різноманітні страви без зайвого жиру.

 

Висновок

 

Приготування страв веганської кухні з грибами в мультипекарі KS – це ідеальний спосіб створювати корисні, смачні та оригінальні страви з мінімальним використанням жиру та максимальною збереженням поживних речовин. Завдяки різноманітним насадкам мультипекар допомагає готувати супер смачні і оригінальні страви веганської кухні з грибами (підберезники, грузді, рижики, печериці) на різних насадках в мультипекарі, забезпечуючи рівномірне нагрівання та швидкість приготування.

Гриби є багатим джерелом білків, клітковини та мінералів, що робить їх незамінними в раціоні веганів. Вони легко поєднуються з іншими рослинними інгредієнтами, створюючи ситні, смачні та поживні страви. Мультипекар KS робить процес приготування простим і зручним, зберігаючи всі корисні властивості продуктів.

Експериментуйте з рецептами, використовуйте різні насадки мультипекаря і насолоджуйтесь приготуванням смачних веганських страв із грибами щодня!

 

Q&A: Відповіді на поширені питання про приготування грибів у мультипекарі

 

Q: Чи підходять гриби для приготування веганських страв у мультипекарі KS?
A: Так, гриби є чудовим інгредієнтом для веганських страв. Вони містять багато білків, мікроелементів та клітковини, що робить їх ідеальними для збалансованого раціону. Мультипекар KS дозволяє готувати супер смачні і оригінальні страви веганської кухні з грибами з мінімальним використанням олії.

 

Q: Які насадки мультипекаря KS найкраще використовувати для веганських страв із грибами?
A: Для приготування веганських страв із грибами підходять насадки вафельниця, сендвічниця, гриль та горішниця. Вони дозволяють приготувати різні страви, такі як вафлі, сендвічі, омлети та горішки, зберігаючи корисні властивості грибів.

 

Q: Скільки часу потрібно для приготування веганських страв із грибами в мультипекарі KS?
A: Приготування займає від 10 до 20 хвилин залежно від рецепту. Наприклад, вафлі з грибами готуються за 15 хвилин, а грильовані печериці – за 10 хвилин.

 

Q: Які види грибів найкраще підходять для веганських страв?
A: Найкраще використовувати підберезники, грузді, рижики та печериці. Вони мають ніжний смак, добре поєднуються з іншими інгредієнтами та легко готуються в мультипекарі.

 

Q: Чи можна використовувати заморожені гриби для приготування веганських страв у мультипекарі KS?
A: Так, заморожені гриби можна використовувати, але перед приготуванням їх потрібно розморозити та видалити зайву рідину. Це допоможе зберегти правильну текстуру та смак страви.

 

Q: Чи гриби можуть замінити м'ясо у веганських стравах?
A: Так, гриби є чудовою альтернативою м’ясу в веганській кухні завдяки своїй текстурі та високому вмісту білка. Вони можуть бути основним інгредієнтом у стравах, додаючи ситності та насиченого смаку.