Как приготовить вкусные веганские блюда с клюквой в мультипекаре?

Приготовление супер вкусных оригинальных блюд веганской кухни из клюквы в мультипекаре

 

Клюква — это ягода, которая обладает множеством полезных свойств и прекрасно подходит для веганской кухни. Она богата витаминами C, E и антиоксидантами, что делает её идеальным ингредиентом для блюд, которые не только полезны, но и вкусны. Используя мультипекарь KS, вы можете легко приготовить супер вкусные и оригинальные блюда веганской кухни из клюквы, экспериментируя с различными насадками, такими как вафельница, бутербродница, сэндвичница, гриль и орешница.

 

1. Клюквенные веганские вафли с кокосовым молоком (вафельница)

Эти веганские вафли не содержат продуктов животного происхождения, но обладают легкой текстурой и прекрасным вкусом благодаря кокосовому молоку и клюкве.
Ингредиенты:

• 100 г кокосовой муки
• 1 банан (размять)
• 150 мл кокосового молока
• 2 ст. л. мёда или сиропа агавы (для веганов)
• 50 г свежей клюквы
• 1 ч. л. разрыхлителя

Время приготовления: 15 минут

Приготовление:

1. В миске смешайте кокосовую муку, банан, кокосовое молоко и мёд или сироп агавы.
2. Добавьте разрыхлитель и свежую клюкву.
3. Вылейте тесто в вафельницу мультипекаря KS и выпекайте 10-12 минут до золотистой корочки.

Эти вафли отлично сочетаются со свежими фруктами или веганским йогуртом.

 

   2. Веганский сэндвич с авокадо и клюквой (сэндвичница)

Сэндвич с авокадо и клюквой — это вкусный и полезный вариант веганского перекуса, который насыщает организм здоровыми жирами и антиоксидантами.
Ингредиенты:

• 2 ломтика безглютенового хлеба (веганского)
• 1/2 авокадо (размять)
• 2 ст. л. клюквенного соуса
• Листья салата

Время приготовления: 10 минут

Приготовление:

1. Намажьте авокадо на ломтики хлеба.
2. Добавьте клюквенный соус и листья салата.
3. Поместите сэндвич в сэндвичницу мультипекаря KS и обжаривайте 5-6 минут до золотистой корочки.

Этот сэндвич — отличный выбор для легкого обеда или перекуса.

 

   3. Клюквенные орешки с миндальным кремом (орешница)

Клюквенные орешки — это вкусный и полезный десерт, который не содержит продуктов животного происхождения и полностью соответствует веганской диете.
Ингредиенты:

• 200 г теста на основе цельнозерновой муки (веганское)
• 100 г миндального крема
• 50 г клюквенного пюре
• 1 ст. л. мёда или сиропа агавы

Время приготовления: 20 минут

Приготовление:

1. Испеките орешки в орешнице мультипекаря KS.
2. Смешайте миндальный крем с клюквенным пюре и медом или сиропом агавы.
3. Наполните каждый орешек полученной смесью.

Этот десерт обладает ярким вкусом и подходит для тех, кто придерживается веганской диеты.

 

   4. Клюквенный гриль-салат с киноа (гриль)

Этот салат сочетает клюкву, киноа и свежие овощи, создавая легкое, но питательное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина.
Ингредиенты:

• 100 г варёной киноа
• 50 г свежей клюквы
• 1 огурец (нарезать)
• Листья салата
• 1 ст. л. оливкового масла
• Сок половины лимона

Время приготовления: 15 минут

Приготовление:

1. Смешайте варёную киноа с нарезанными овощами и клюквой.
2. Полейте оливковым маслом и лимонным соком.
3. Выложите салат на гриль мультипекаря KS и готовьте 5-7 минут.

Этот гриль-салат обладает свежим вкусом и станет отличным выбором для тех, кто придерживается веганской диеты.

 

   5. Веганские клюквенные вафли без глютена (вафельница)

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто придерживается как веганской, так и безглютеновой диеты. Клюква придает вафлям освежающий кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты:

• 100 г безглютеновой муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 150 мл миндального молока
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• 2 ст. л. клюквенного пюре
• 1 ст. л. сиропа агавы

Время приготовления: 15 минут

Приготовление:

1. Смешайте безглютеновую муку с разрыхлителем, миндальным молоком и яблочным уксусом.
2. Добавьте клюквенное пюре и сироп агавы.
3. Выпекайте вафли в вафельнице мультипекаря KS в течение 10-12 минут.

Эти вафли лёгкие и идеально подходят для завтрака или перекуса.

 

   6. Клюквенный веганский бургер (гриль)

Клюква в сочетании с овощами и растительным белком создает отличный веганский бургер, подходящий как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты:

• 1 веганская котлета (из нута или чечевицы)
• 2 ст. л. клюквенного соуса
• 1 булочка для бургера (веганская)
• Листья салата
• 1 помидор (нарезать кольцами)

Время приготовления: 15 минут

Приготовление:

1. Обжарьте веганскую котлету на гриле мультипекаря KS в течение 7-8 минут.
2. Соберите бургер, добавив клюквенный соус, салат и помидоры в булочку.
3. Поставьте бургер на гриль еще на 2-3 минуты для равномерного прогревания.

Этот бургер обладает свежим и ярким вкусом, что делает его отличным выбором для поклонников веганской кухни.

 

   7. Вафли с клюквой и миндальным маслом (вафельница)

Этот веганский рецепт сочетает клюкву с миндальным маслом, создавая питательный вариант для завтрака или перекуса.
Ингредиенты:

• 150 г овсяной муки (без глютена)
• 1 ст. л. миндального масла
• 100 мл растительного молока (миндальное или соевое)
• 50 г клюквы
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ст. л. сиропа агавы

Время приготовления: 15 минут

Приготовление:

1. Смешайте овсяную муку с разрыхлителем, растительным молоком и миндальным маслом.
2. Добавьте клюкву и сироп агавы.
3. Выпекайте вафли в вафельнице мультипекаря KS 10-12 минут.

Эти вафли обладают лёгкой текстурой и отлично сочетаются с дополнительным миндальным маслом или ягодами.

 

   8. Клюквенный паштет из чечевицы (орешница)

Этот паштет из чечевицы и клюквы — отличный вариант для веганского перекуса.
Ингредиенты:

• 200 г вареной красной чечевицы
• 2 ст. л. клюквенного пюре
• 1 ст. л. оливкового масла
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Приготовление:

1. Смешайте вареную чечевицу с клюквенным пюре и оливковым маслом.
2. Добавьте лимонный сок, соль и перец.
3. Используйте орешницу мультипекаря KS для распределения паштета на хлеб или приготовления орешков с паштетом.

 

   9. Клюквенно-овощные сэндвичи на гриле (гриль)     (на фото)

Овощи на гриле с добавлением клюквы — это вкусный вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты:

• 1 болгарский перец
• 1 цукини
• 50 г свежей клюквы
• 1 ст. л. оливкового масла
• Листья шпината
• 2 ломтика безглютенового хлеба

Время приготовления: 15 минут

Приготовление:

1. Обжарьте овощи на гриле мультипекаря KS.
2. Намажьте хлеб оливковым маслом, выложите овощи и клюкву.
3. Соберите сэндвич и обжаривайте на гриле 3-4 минуты для хрустящей корочки.

 

10. Клюквенно-кокосовое печенье (орешница)

Кокосовое печенье с клюквой — прекрасный вариант для веганского десерта.
Ингредиенты:

• 100 г кокосовой стружки
• 50 г овсяной муки (без глютена)
• 1 банан (размять)
• 50 г клюквы
• 1 ст. л. мёда или сиропа агавы

Время приготовления: 20 минут

Приготовление:

1. Смешайте кокосовую стружку, овсяную муку и банан.
2. Добавьте клюкву и сироп агавы.
3. Выложите тесто в орешницу мультипекаря KS и выпекайте 15 минут.

 

Вывод

 

Мультипекарь KS позволяет создавать супер вкусные и оригинальные блюда веганской кухни из клюквы, сохраняя все полезные свойства этой чудесной ягоды. Вы можете приготовить разнообразные блюда — от вафель до бургеров, от сэндвичей до печенья — используя разные насадки мультипекаря, такие как вафельница, бутербродница, сэндвичница, гриль и орешница. Клюква придает блюдам свежести, кисло-сладкий вкус и прекрасно сочетается с другими ингредиентами.

Эти рецепты приготовления супер вкусных и оригинальных блюд веганской кухни из клюквы в мультипекаре помогут вам создавать уникальные блюда, которые будут полезны для здоровья и при этом невероятно вкусны.

 

Блок Q&A по болям клиентов

 

Q: Как приготовить вкусные веганские блюда из клюквы в мультипекаре?
A: Используя мультипекарь KS, вы можете приготовить множество вкусных веганских блюд из клюквы, таких как вафли с кокосовым молоком, сэндвичи с авокадо и клюквой или клюквенно-кокосовое печенье. Благодаря различным насадкам мультипекаря, процесс приготовления становится быстрым и простым.

 

Q: Можно ли использовать мультипекарь KS для приготовления веганских блюд без глютена?
A: Да, мультипекарь KS идеально подходит для приготовления веганских блюд без глютена. Например, можно приготовить клюквенные вафли на безглютеновой муке или печенье с кокосовой стружкой и клюквой, которое не содержит глютена.

 

Q: Сколько времени занимает приготовление веганских блюд из клюквы в мультипекаре?
A: Большинство веганских блюд из клюквы в мультипекаре готовятся за 10-20 минут. Например, веганские вафли готовятся за 15 минут, а клюквенный бургер — примерно за 12-15 минут.

 

Q: Сохраняет ли клюква свои полезные свойства после приготовления в мультипекаре?
A: Да, клюква сохраняет большую часть своих полезных свойств после приготовления в мультипекаре благодаря быстрому и равномерному процессу приготовления. Она остаётся богатой антиоксидантами и витаминами, что делает блюда не только вкусными, но и питательными.

 

Q: Какие веганские блюда можно приготовить из клюквы на завтрак?
A: Вы можете приготовить клюквенные вафли с кокосовым молоком, веганские сэндвичи с авокадо и клюквой или кокосовое печенье с клюквой. Эти блюда идеально подходят для завтрака, так как они легкие, питательные и быстро готовятся.