Гриби - 10 топ-рецептів приготування в мультипекарі

 

Гриби завжди були популярним інгредієнтом у кухні завдяки своєму унікальному смаку, текстурі та поживним властивостям. Від класичних підберезників до більш екзотичних рижиків – ці дари природи можуть стати основою для багатьох смачних страв. Але як зробити так, щоб ці страви стали ще більш цікавими та оригінальними? Сучасна техніка, зокрема мультипекар KS, дозволяє приготувати супер смачні й неординарні страви з грибів легко та швидко. В цій статті ми розглянемо рецепти приготування супер смачних і оригінальних страв з грибами (підберезники, грузді, рижики, печериці) на різних насадках в мультипекарі, які допоможуть урізноманітнити ваш раціон.

Мультипекар KS з різноманітними насадками (вафельниця, бутербродниця, сендвічниця, гриль, горішниця) пропонує безмежні можливості для кулінарних експериментів. Приготування грибних страв у цьому девайсі дозволяє зберегти всі корисні властивості грибів, роблячи їх ще більш соковитими та ароматними.

 

Чому саме гриби?

 

Гриби не тільки смачні, але й корисні. Вони містять багато білка, вітамінів групи В, а також мікроелементи, що необхідні для організму. Крім того, гриби мають низький вміст калорій, що робить їх чудовим вибором для тих, хто дотримується здорового способу життя.

 

Топ-10 рецептів приготування грибів в мультипекарі KS

 

1.  Грибні вафлі з підберезників (15 хвилин, вафельниця)

 

Почнемо з чогось незвичайного – грибні вафлі. Для цього рецепту вам знадобляться підберезники, які мають приємний м'який смак і добре поєднуються з вафлями. Використовується насадка вафельниця, яка надає страві хрусткої скоринки, а всередині залишає гриби соковитими.

Інгредієнти:

• 200 г підберезників
• 2 яйця
• 100 г борошна
• 100 мл молока
• Сіль, перець за смаком
• Трохи олії для змащування вафельниці

Спосіб приготування:

1. Наріжте підберезники тонкими шматочками та підсмажте на пательні до готовності.
2. В окремій мисці збийте яйця, додайте молоко, борошно та спеції.
3. Додайте гриби до тіста та ретельно перемішайте.
4. Розігрійте мультипекар з насадкою вафельниці та змастіть її олією.
5. Викладіть тісто у форму та випікайте вафлі 10-15 хвилин до золотистої скоринки.

Цей рецепт підходить як для сніданку, так і для легкої вечері. Грибні вафлі можна подавати зі сметаною або свіжими овочами.

 

2. Сендвіч з груздями та сиром (10 хвилин, сендвічниця)

 

Грузді мають особливий смак, який робить їх ідеальним інгредієнтом для сендвічів. Використання насадки сендвічниці дозволяє приготувати ароматні й хрусткі сендвічі всього за кілька хвилин.

Інгредієнти:

• 150 г груздів
• 4 скибочки цільнозернового хліба
• 100 г твердого сиру
• Масло для обсмажування
• Сіль та перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Поріжте грузді на шматочки та підсмажте їх на пательні до м’якості.
2. Натертий сир викладіть на скибочки хліба разом з грибами.
3. Покладіть сендвіч у розігріту сендвічницю та готуйте близько 5-7 хвилин до хрусткої скоринки.

Цей сендвіч може стати смачним сніданком або перекусом.

 

3. Грибний омлет з рижиками (12 хвилин, гриль)

 

Омлети завжди популярні на сніданок, але чому б не зробити його особливим за допомогою рижиків і приготування на грилі? Насадка гриль допоможе створити ніжний омлет із хрусткою поверхнею та ароматними грибами.

Інгредієнти:

• 150 г рижиків
• 3 яйця
• 50 мл молока
• Сіль, перець за смаком
• Трохи олії для змащування грилю

Спосіб приготування:

1. Наріжте рижики дрібними шматочками та підсмажте на пательні до готовності.
2. У мисці збийте яйця з молоком, додайте сіль та перець.
3. Змішайте гриби з омлетною сумішшю.
4. Розігрійте мультипекар з насадкою гриль та змастіть її олією.
5. Вилийте суміш на гриль і готуйте омлет протягом 10-12 хвилин до золотистого кольору.

Цей рецепт чудово підходить для швидкого сніданку, а також для тих, хто бажає спробувати щось нове і цікаве.

 

4. Бутерброди з печерицями та соусом песто (8 хвилин, бутербродниця)

 

Печериці в поєднанні з ароматним песто створюють смачний та поживний бутерброд. Насадка бутербродниці допомагає зробити хрусткий і ароматний перекус за кілька хвилин.

Інгредієнти:

• 100 г печериць
• 2 столові ложки соусу песто
• 4 скибочки хліба для тостів
• 100 г сиру моцарела
• Олія для змащування бутербродниці

Спосіб приготування:

1. Наріжте печериці тонкими скибочками та підсмажте їх на пательні до м’якості.
2. Змастіть скибочки хліба соусом песто та викладіть гриби зверху.
3. Додайте сир моцарела і накрийте іншими скибочками хліба.
4. Помістіть бутерброди у розігріту бутербродницю та готуйте 5-8 хвилин до утворення хрусткої скоринки.

Це ідеальний варіант для швидкого перекусу чи легкого обіду.

 

5. Грибні горішки з підберезниками (20 хвилин, горішниця)

 

Для тих, хто любить експерименти, можна спробувати приготувати грибні горішки. Цей оригінальний рецепт використовує насадку горішницю для створення маленьких хрустких грибних «горішків».

Інгредієнти:

• 200 г підберезників
• 100 г твердого сиру
• 2 яйця
• 150 г борошна
• Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Підсмажте підберезники до готовності, потім подрібніть їх у блендері.
2. Змішайте гриби з яйцями, сиром та борошном до утворення густого тіста.
3. Розігрійте мультипекар з насадкою горішниця та змастіть її олією.
4. Викладіть невеликі кульки тіста в горішницю і готуйте 10-12 хвилин до хрусткої скоринки.

Ці грибні горішки можна подавати як закуску або як основну страву з соусом на ваш вибір.

 

6. Грильовані печериці з часником і зеленню (10 хвилин, гриль)   (на фото)

 

Простий і корисний рецепт, який підходить для обіду або вечері. Грильовані печериці з часником та зеленню – це швидка і ароматна страва, яка допоможе урізноманітнити ваше меню.

Інгредієнти:

• 300 г печериць
• 2 зубчики часнику
• Оливкова олія
• Пучок свіжої зелені (петрушка, кріп)
• Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Наріжте печериці на половинки або четвертинки, якщо вони великі.
2. Подрібніть часник і зелень.
3. Розігрійте мультипекар з насадкою гриль та змастіть її оливковою олією.
4. Викладіть печериці на гриль, додайте часник і зелень, посоліть і поперчіть.
5. Готуйте гриби 8-10 хвилин до золотистого кольору.

Цей рецепт чудово підходить для любителів здорового харчування та грибних страв.

 

7. Грибні вафлі з груздями та сиром (15 хвилин, вафельниця)

 

Грузді мають особливий насичений смак, що робить їх ідеальним інгредієнтом для оригінальних вафель. Готувати їх можна за допомогою насадки вафельниця, яка створить хрустку скоринку і зберігає ніжність грибів.

Інгредієнти:

• 200 г груздів
• 100 г твердого сиру
• 2 яйця
• 100 мл молока
• 100 г борошна
• Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Наріжте грузді на маленькі шматочки та підсмажте на пательні до готовності.
2. У мисці змішайте яйця, молоко, борошно та спеції.
3. Додайте гриби та натертий сир до тіста.
4. Розігрійте мультипекар з насадкою вафельниця, змастіть олією та викладіть тісто.
5. Випікайте вафлі протягом 10-15 хвилин до золотистого кольору.

Ці вафлі можна подавати зі свіжими овочами або сметаною.

 

8. Грибні сендвічі з рижиками та беконом (10 хвилин, сендвічниця)

 

Ці сендвічі поєднують у собі пікантний смак рижиків і соковитість бекону, що робить їх ідеальними для швидкого сніданку чи перекусу.

Інгредієнти:

• 150 г рижиків
• 100 г бекону
• 4 скибочки хліба
• 50 г твердого сиру
• Олія для змащування сендвічниці

Спосіб приготування:

1. Підсмажте бекон до хрусткого стану, рижики – до м’якості.
2. Викладіть бекон і гриби на хліб, додайте натертий сир.
3. Покладіть сендвічі у розігріту сендвічницю та готуйте протягом 5-7 хвилин.

Ці сендвічі стануть ідеальним варіантом для швидкого перекусу.

 

9. Грильовані підберезники з сиром фета (12 хвилин, гриль)

 

Підберезники чудово поєднуються із солоним смаком сиру фета. Це страва, яку можна приготувати на грилі за кілька хвилин.

Інгредієнти:

• 200 г підберезників
• 100 г сиру фета
• Оливкова олія
• Сіль, перець за смаком
• Трохи свіжої зелені

Спосіб приготування:

1. Наріжте підберезники та фету.
2. Змастіть гриби олією та викладіть їх на розігрітий гриль.
3. Готуйте гриби протягом 8-10 хвилин до золотистого кольору.
4. Додайте фету, зелень і спеції перед подачею.

Цей рецепт чудово підходить для легкої вечері або закуски.

 

10. Грибні горішки з рижиками (18 хвилин, горішниця)

 

Останній рецепт – це грибні горішки з рижиками. Ця оригінальна страва точно здивує ваших гостей.

Інгредієнти:

• 200 г рижиків
• 100 г твердого сиру
• 2 яйця
• 150 г борошна
• Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Подрібніть рижики в блендері після того, як їх підсмажите.
2. Змішайте гриби з сиром, яйцями та борошном до густого тіста.
3. Розігрійте мультипекар з насадкою горішниця та викладіть тісто.
4. Готуйте горішки 12-15 хвилин до хрусткої скоринки.

Ці грибні горішки – ідеальний варіант для закуски на свято або дружню зустріч.

 

Як мультипекар KS допомагає готувати смачні та корисні страви з грибів

 

Мультипекар KS став незамінним інструментом для тих, хто любить експериментувати на кухні. Завдяки різним насадкам (вафельниця, сендвічниця, гриль, горішниця) він дозволяє швидко та легко готувати рецепти приготування супер смачних і оригінальних страв з грибами (підберезники, грузді, рижики, печериці) на різних насадках в мультипекарі. Він допомагає не тільки зекономити час, але й зробити страви більш корисними, зберігаючи всі корисні властивості грибів.

Незалежно від того, чи це простий сендвіч з грибами або складніший грибний омлет на грилі, мультипекар допоможе вам приготувати смачні страви, які оцінять ваші рідні та друзі.

 

Q&A: Відповіді на поширені питання про приготування грибів у мультипекарі

 

Q: Чи можна приготувати страви з різних видів грибів в одному мультипекарі?
A: Так, мультипекар KS чудово справляється з приготуванням різних видів грибів, таких як підберезники, грузді, рижики та печериці. Завдяки змінним насадкам, ви можете приготувати різноманітні страви: від вафель до сендвічів, зберігаючи смак і текстуру кожного виду грибів.

 

Q: Скільки часу займає приготування грибних страв в мультипекарі KS?
A: Час приготування залежить від рецепту та типу насадки, але в середньому він складає від 8 до 20 хвилин. Наприклад, сендвічі з грибами готуються приблизно за 8-10 хвилин, а грибні вафлі – за 15-20 хвилин.

 

Q: Які насадки мультипекаря краще використовувати для приготування страв з грибами?
A: Мультипекар KS має кілька насадок, що підходять для приготування грибних страв. Вафельниця ідеальна для грибних вафель, сендвічниця – для бутербродів з грибами, а гриль – для приготування грибних омлетів і грильованих грибів. Також можна використовувати горішницю для приготування оригінальних грибних закусок.

 

Q: Чи зберігають гриби свої корисні властивості при приготуванні в мультипекарі KS?
A: Так, гриби в мультипекарі зберігають свої поживні речовини, такі як білки, вітаміни та мікроелементи. Завдяки короткому часу приготування та рівномірному нагріванню, гриби не втрачають своїх корисних властивостей і залишаються соковитими.

 

Q: Чи можна приготувати здорові страви з грибів у мультипекарі KS?
A: Абсолютно! Мультипекар дозволяє готувати страви без використання великої кількості олії, що робить їх менш калорійними та більш корисними. Гриби самі по собі є низькокалорійним продуктом, багатим на білок і клітковину, тому вони чудово підходять для здорового харчування.

 

Q: Чи можна використовувати заморожені гриби для приготування страв у мультипекарі KS?
A: Так, можна використовувати як свіжі, так і заморожені гриби. Однак перед приготуванням краще їх розморозити та відтиснути зайву рідину, щоб досягти найкращого результату при приготуванні в мультипекарі.