Ленивые хачапури в мультипекаре KS: быстро, просто и вкусно

 

Хотите приготовить ароматные и сытные хачапури без долгого замешивания теста и разогрева духовки? Мультипекарь KS - идеальный помощник для этого. Всего несколько ингредиентов, несколько минут - и у вас на столе румяные, нежные, сырные вафельки с ароматной зеленью.

 

Ингредиенты:

• 200 мл кефира

• 1 яйцо

• 2 ст. л. растительного масла

• 1 ч. л. разрыхлителя

• 150–180 г муки

• 150 г твердого сыра (натертого)

• Горсть свежей зелени (укроп, петрушка или шпинат)

• Соль - по вкусу

 

Приготовление:

 

Смешиваем жидкие ингредиенты
В миске соедините кефир, яйцо и растительное масло. Добавьте разрыхлитель и хорошо перемешайте венчиком.

 

Добавляем муку
Постепенно всыпайте муку, чтобы тесто получилось густым, но не слишком тугим.

 

Сыр и зелень
Добавьте натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Перемешайте до однородности.

 

Выпекание в мультипекаре KS
Разогрейте мультипекарь с насадкой для вафель. Выложите тесто ложкой, закройте крышку и готовьте 4–5 минут до золотистой корочки.

 

Подача
Подавайте горячими - со сметаной, соусом или просто так. Они вкусны как свежеприготовленные, так и остывшие.

 

💡 Совет: в тесто можно добавить мелко нарезанный бекон или отварное куриное филе - получится еще более сытный вариант.